VINACBP-500 (Thay thế Benzoat, Tinopal)

Mã số sản phẩm :
85.000₫
Công dụng: Dùng bảo quản, xử lý bột, ổn định pH, làm trắng, chống oxi hóa, chống nhớt, chống dính bết, tạo khô bề mặt cho sản phẩm. Sử dụng: Trong sản xuất chế biến các sản phẩm đồ uống hoặc từ tinh bột như: bún (khô, ướt), phở (khô, ướt), hủ tíu, mì sợi (tươi, khô), mì trứng, núi, bánh tráng, bánh ướt, và các loại bánh qua gia nhiệt. Cách dùng: Pha trộn đều cùng bột khô hoặc bột ướt trước khi chế...

Công dụng: Dùng bảo quản, xử lý bột, ổn định pH, làm trắng, chống oxi hóa, chống nhớt, chống dính bết, tạo khô bề mặt cho sản phẩm.

Sử dụng: Trong sản xuất chế biến các sản phẩm đồ uống hoặc từ tinh bột như: bún (khô, ướt), phở (khô, ướt), hủ tíu, mì sợi (tươi, khô), mì trứng, núi, bánh tráng, bánh ướt, và các loại bánh qua gia nhiệt.

Cách dùng: Pha trộn đều cùng bột khô hoặc bột ướt trước khi chế biến và làm chín

Hàm lượng: Sử dụng hàm lượng tối đa đối với từng nhóm thực phẩm cụ thể theo Thông tư 27 và văn bản hợp nhất 02/VBHN-BYT

Sản phẩm liên quan