Quy định mới về vệ sinh an toàn thực phẩm trong Bộ Luật Hình Sự Năm 2015

  08/04/2016

  Nguyễn Hữu Tài

Tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm được quy định, hướng dẫn tại Điều 317 Bộ luật hình sự số 100/2015/QH13 ngày 27 tháng 11 năm 2015.

Tại kỳ họp thứ 10, Quốc hội khóa XIII, ngày 16/11/2015, vị Phó Trưởng đoàn Đoàn Đại Biểu Quốc Hội Thành phố Hải Phòng Trần Ngọc Vinh đã phát biểu: “Lợn thì chứa chất cấm, chuối ngâm ủ trong thùng hóa chất chứa thuốc trừ sâu, rau quả có dư lượng chất bảo vệ thực vật vượt quá mức cho phép. Có thể nói, con đường từ dạ dày tới nghĩa địa của mỗi người chúng ta chưa bao giờ lại trở nên ngắn và dễ dàng đến thế”. Những phát biểu đầy chua xót ấy đã được dự luận xã hội chia sẻ theo hướng đồng tình rất cao, vì nó phản ánh đúng thực tế về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay.

Thực tế trong năm 2015 và quý I/2016 trên cả nước các cơ quan chức năng liên tục phát hiện các vụ vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm như:  Hà Nội phát hiện 01 tấn chân gà, tim, lợn thối tại chợ Minh Khai (14/12/2015); 01 tấn da, nội tạng trâu bò ướp muối không rõ nguồn gốc tại Thường Tín (18/12/2015) hay  tại Quảng Nam Chi cục thú y tỉnh xử phạt cơ sở bơm nước vào trâu, bò trước khi giết mổ tại xã Điện Thọ, thị xã Điện Bàn (22/01/2016)... Đấy chỉ là một trong số hàng ngàn vụ vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm bị phát hiện, những hành vi trên cùng với việc sử dụng tràn lan các hóa chất trong chăn nuôi, chế biến thực phẩm đã gây bất an lo lắng cho người tiêu dùng.

Hiện nay, đối với các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm, các cơ quan chức năng thường chỉ dừng lại ở mức độ xử phạt hành chính với mức phạt tối đa 100 triệu đồng đối với cá nhân, 200 triệu đồng đối với tổ chức (căn cứ theo Nghị định 178/2013/NĐ-CP về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm).

Ngày 27/11/2015, tại kỳ họp thứ 10, Quốc hội khóa XIII, các đại biểu Quốc hội đã thông qua Bộ luật Hình sự (sửa đổi) có hiệu lực thi hành từ ngày 01/7/2016. Việc bổ sung, sửa đổi nhiều quy định sẽ giúp các cơ quan chức năng dễ dàng xử lý hình sự và răn đe các hành vi vi phạm pháp luật, trong đó có các vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm gây nhiều nhức nhối trong thời gian qua. Cụ thể: hành vi sử dụng chất cấm trong sản xuất, sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm hoặc bán, cung cấp thực phẩm mà biết rõ là thực phẩm có sử dụng chất cấm; sử dụng hóa chất, kháng sinh, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật cấm sử dụng trong trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, làm muối, sơ chế, chế biến, bảo quản nông, lâm, thủy sản và muối tạo ra dư lượng vượt ngưỡng cho phép trong sản phẩm…sẽ bị phạt tiền từ 50.000.000 - 200.000.000 đồng hoặc phạt tù từ 01- 05 năm và nếu vi phạm thuộc khoản 4 sẽ bị phạt tù từ 12- 20 năm. Ngoài ra, người phạm tội còn bị cấm đảm nhiệm chức vụ, hành nghề hoặc làm công việc nhất định từ 01-05 năm.

Với những quy định mới, khung phạt mới sẽ giúp các cơ quan chức năng có biện pháp mạnh tay hơn trong việc xử lý hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm bẩn, có hại cho người tiêu dùng đồng thời tạo dựng lòng tin đối với người tiêu dùng khi sử dụng các sản phẩm được sản xuất, chế biến, buôn bán tại Việt Nam. Và hy vọng với những mức phạt đó thì các cơ sở sản xuất sẽ tuân thủ theo quy định của pháp luật để bảo về chính bản thân mình và cho cả cộng đồng.